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  • 雞蛋為何捏不碎

篇一:雞蛋為何捏不碎

  有一次,我聽爸爸說:“力氣再大的人,即使能捏碎木頭,甚至能捏碎石頭,也不可能捏碎雞蛋。”我聽了,不免有些震驚:不會吧!雞蛋難道比木頭還硬?

  懷著懷疑的態度,我開始了捏雞蛋的實驗。我找來一枚生雞蛋,用右手緊握著雞蛋,用盡全身力氣一捏,本以為雞蛋會變成碎片,可雞蛋卻完好無損,沒有一絲破裂。但是一只手捏不能說明什么,于是我又用兩只手開始捏雞蛋,我氣運丹田,大喊一聲“??!”然后拼了命似地捏雞蛋,一會兒用手掌壓,一會兒用手掌揉,臉都憋成了紫紅色,可是雞蛋卻沒有一點點反應。

  我簡直不敢相信眼前的一切,這小小雞蛋就好似被施了魔法,變得堅不可摧,看來爸爸說的是真的,人的確無法捏碎一枚雞蛋。

  可這一切是為什么呢?為什么人捏不碎看上去弱不禁風的雞蛋?懷著這些疑問,我去問實驗發起人爸爸:“老爸,人為什么捏不碎雞蛋呢?”可爸爸似乎并不清楚,含含糊糊地說:“可能因為雞蛋的結構吧!”

  這種模糊的解釋顯然不能讓我滿意,于是我又翻閱了《少年兒童科學全書》,上面詳細地寫道:雞蛋殼雖薄又不柔韌,但由于它是橢圓形的,可以把力量平均分到每一個地方,這樣就幾乎完全抵消了人的力量,使每個部分承受的力都非常小,人自然捏不碎了。像人民大會堂等建筑都是雞蛋的結構,稱之為薄殼結構。反之,如果我們用一根手指使勁一按雞蛋,那么雞蛋必碎無疑,因為力都集中在一個點上,無法平均分配到每個部分,薄又脆的蛋殼自然承受不住了。總的來說,這是力被分配后的結果??戳蘇庖歡謂饈?,我恍然大悟。

  科學,無處不在,生活中處處離不開科學,我相信只要我們大膽去探究實驗,就一定會發現其中深奧的道理。

篇二:我學會了西紅柿炒雞蛋

  媽媽經常給我做西紅柿炒雞蛋,我非常喜歡吃,所以一直想學會這到菜,趕上放暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。

  到了中午,媽媽要教我做一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先,我先從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,再備好做這道菜的調料:食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,把它切成均勻的小塊,再把雞蛋攪勻。準備工作就做好了,現在開始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了,我正要把花生油放入鍋里時,媽媽說:“小心,先不要放,不然的話,油會濺出來的。”我問為什么,媽媽說:“因為鍋里有水珠,油和水混一起就會濺出來的。”于是,我慢慢地等著水干了,再把適量的油倒入鍋中,然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后,我聞到一陣怪味,“呀——有點炒糊了!”我驚慌失色,媽媽又說:“不要慌張,快點翻炒。”我聽了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我,叫我趕快把西紅柿一起放進鍋里,大概炒了幾分鐘,一盤美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。

  媽媽嘗了嘗,對我豎起了大拇指,說:“味道還不錯,真是太好吃了。”我心里美滋滋的,同時感到了成功的喜悅。

篇三:護蛋[] 戎柯潤

  今天一早,我就取出一個大小適中的蛋,裹上柔軟的塑料膜,小心翼翼地放入口袋。我的寶貝蛋蛋,你可別碎啊,一定要堅強。

  一到學校,我就開始早讀。一下課,我去摸蛋,蛋沒碎,我長長地吁了一口氣,我的蛋蛋,果然為我爭氣。蛋啊蛋,接下去可還有三節課呢!你可要乖乖的呆在口袋里,好好?;ぷ約?。第三節課就是體育課了,蛋啊蛋,考驗你的時候到了,你可千萬要挺住??!一上課,老師就讓我們開始跑步。蛋在口袋里一忽兒上,一忽兒下,我的心一下子吊到嗓子眼里。我一手輕輕按住蛋,放慢腳步,像在太空里走路似的。終于跑完了三圈,我的蛋安然無恙。

  為了?;ひ桓齙?,我一整天提心吊膽,小心翼翼。那媽媽懷我們十個月,多么辛苦。我更要聽媽媽的話,讓媽媽開心!


篇四:雞蛋餅

  我最喜歡吃的就是雞蛋餅,我奶奶親手做的!

  奶奶年輕時是一個廚師,雞蛋餅只是小意思,它的做法也很簡單。材料:雞蛋二個、面粉三勺、豬肉松和生菜若干,也可以用其它吃的。雞蛋可以和面粉混合在一起,也可以單個兒烤。做法:把雞蛋和面粉攪勻倒入鍋中,用手將面粉延鍋底輪一個圈,一面烤1——2分鐘,然后翻過來再烤1——2分鐘把它拿出來放到砧板上。培根兩面烤一下放到面餅上,再配上肉松、生菜和番茄沙司或(沙拉)卷起來就OK啦!它香味四溢,光口感上就很香,咬下一口又軟又嫩,雞蛋和面粉在一起的鮮味,讓人吃了一個后還想再吃一個,勾起了舌頭的無窮回味,引得人口水“飛下三千尺”。它還有三個特點:1、營養好,2、綠色食品,3、時間簡短。

  它的味道堪稱天下絕味,大家趕快動手做一做吧!

篇五:我學會了炒雞蛋

  星期天,我吵著要外婆教我燒菜,因為我發現燒菜是一件非常有趣的事。外婆爽快地答應了我的要求。教我一個非常簡單的菜——炒雞蛋。

  開始外婆教我打蛋,她說:“把雞蛋朝碗口打一下,沿著裂縫把蛋打開就好了。”我按照外婆的方法做了,第一次失敗了,把蛋黃全打在手上了。我又拿了一個蛋,輕輕打在碗口上,

  小心翼翼地把蛋剝開,一個生雞蛋就掉在碗里。然后朝里面加點鹽和雞精,就使勁地打起蛋來。

  打完雞蛋,外婆說:“炒蛋時,先要把油倒到鍋里加熱,再把蛋下鍋翻炒,直到蛋結成塊就好了。”我按照外婆說的,把油倒入鍋里加熱,等到油冒煙了,就把蛋倒到鍋里,只聽哧的一聲,油一下就炸了起來,我很害怕,拼命往后退。過了一會兒,我見鍋里沒聲音了,就拿著鏟子,對鍋里的蛋翻炒起來。不一會兒,蛋就變成金黃金黃的了,一股蛋香從碗里飄來??醋懦春玫牡?,我的口水都流出來。

  自己炒的蛋吃起來特別香,燒菜看起來很難,其實做起來很容易。

篇六:雞蛋浮起來了 梅航菡

  一開始上課老師說:“我們要做一個雞蛋浮起來了的小實驗。”說著就拿出了杯子、雞蛋、鹽等材料和工具。我們興奮的說:“好!”

  老師小心翼翼地把雞蛋放到杯子里,只聽:“撲通”,雞蛋像跳水運動員跳到了水里,一動不動。緊接著老師把一勺鹽放進了瓶子里,雞蛋搖了搖頭,又一動不動了。老師又放了兩勺鹽,攪拌攪拌,雞蛋好像在跳芭蕾舞一樣。老師又急急忙忙放了3勺鹽攪拌攪拌,杯子里的水像牛奶一樣白。雞蛋探出頭來好像在呼吸新鮮空氣。

  這個實驗成功了,老師告訴我們鹽水比重大,能讓雞蛋浮上來,我們恍然大悟了。

篇七:做西紅柿炒雞蛋

  今天,我幫媽媽做飯。一開始我一直想不起來做什么,但是最后我看見媽媽在做面條,就說;“那我幫媽媽做個西紅柿炒雞蛋吧!”

  我進到廚房,拿了幾個西紅柿放在切菜板上,然后我輕輕的把刀拿起來切,切完后把西紅柿放到碗里。

  于是,我又拿了幾個雞蛋,磕碰到碗里,然后把碗里的雞蛋拌一下,最后把西紅柿和雞蛋都倒入鍋里,再翻炒一下,再倒入碗里。

  做好后我心想:這下媽媽肯定會很感動的!

  不一會,媽媽就來了,一眼就看到我炒的菜,就問我:“文文,這是你做的?”我點了點頭,媽媽說:“文文長大了,我真的為你感到欣慰。”

  今天我給媽媽炒了菜,媽媽把我渴的美滋滋的,我心里比吃了蜜還甜!

篇八:打雞蛋

 

    今天下午,我在家幫奶奶打雞蛋。      我準備了一個雞蛋、一雙筷子、一個碗和各式各樣的調味料??即蛄?,我把雞蛋輕輕地往碗邊磕了一下,咦,怎么蛋黃沒流出來?我小心翼翼地看了看,蛋殼凹進去了一點,可什么也沒出來,我皺著眉頭,想:你都凹進去了,還不流出來,真是太過分了你!我一生氣,重重的敲了敲,終于有東西流出來了,我連忙把雞蛋拿到碗上方,用力地將它扳開,蛋清與蛋黃掉到了碗里,活像一個小太陽從空中掉進了一條白色小船里。我拿起筷子,將碗稍稍傾斜,不料太猛了,蛋液似乎變成了調皮的孩子,跳出了碗,“啪”地落到了桌上,“哦NO!”我大叫一聲,可也沒用,還好還有一點,我不敢再馬虎了,用筷子飛快地打著剩下的蛋液,發出“叮叮叮”的聲音,我想:別再失誤了,老天爺保佑,不然就沒了。然后,我把調味料加入蛋液,又加了水,交給了奶奶。      喔,打雞蛋一點也不容易!不過奶奶說:“不錯,好吃!”

篇九:當媽媽真不容易[] 徐瑜瀅

  三八婦女節那天,學校組織我們舉行護蛋活動。這次活動讓我們來體驗一下,母親十月懷胎是多么不容易??!

  每個同學都準備包裝好的一個蛋。我也不例外,我小心翼翼地把蛋放到口袋里。下課時,我就把蛋拿出來看看有沒有碎。到了下午,我在教室一動也不動地坐著??墑竅驢問幣徊恍⌒陌汛锏牡按蛩榱?,蛋清和蛋黃都從我的袋里流出來了,我感到很難過。

  通過這次活動,我懂得了,母親生我養我是多么不容易。

篇十:西紅柿炒雞蛋

  我從小就愛吃炒雞蛋,西紅柿炒雞蛋更是我的最愛,以前吃炒雞蛋都是媽媽給我做,現在,我決定自己學著做。

  我學著媽媽的樣子拿了一個碗,我拿著雞蛋小心翼翼地在碗邊上磕了一下,雞蛋殼中間露出了一條縫,我慢慢地打開了蛋殼,只見蛋黃像個淘氣的娃娃在滑滑梯一樣一下子落入了碗中,放入少許的鹽,再用筷子攪勻了雞蛋,把它攪成糊狀,然后,我又去打開火放上鍋,慢慢地倒入了油,油燒了一會兒,我又把雞蛋倒入了鍋里,只聽見噼里啪啦的聲音,不停地有油跳出鍋外,嚇得我連連后退。我又鼓起勇氣前走,看見雞蛋像落到地上的泡泡,它們大的像大棚,小的像泡沫。不一會兒,雞蛋就做好了。我又把雞蛋單獨鏟到碗里。我又拿了些蔥,姜,蒜和西紅柿,給它們洗了洗澡,我又切了切放入了鍋里。這時候,鍋里像開聚會一樣,在鍋里歡蹦亂跳,有的翻著跟頭,有的打著滾,熱鬧極了,我又撒了些佐料,接著,我又把西紅柿放入了鍋里,鍋里的顏色太豐富了,紅的,黃的,綠的,白的……我又把雞蛋也倒入了鍋里,讓它們一起炒。色香味俱全的西紅柿炒雞蛋這樣子就做好了,那雞蛋香味撲鼻。

  通過炒雞蛋我知道了媽媽做飯也不容易,我以后要多為媽媽做事。

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